Takk for samarbeidet!

Setesdal Mat var leverandør av all middagsmat under Landsskytterstevnet. Middagen ble tilberedt i storkjøkkenet i den gamle mannskapsmessa på Evjemoen, og deretter fraktet i containere og varmekasser ut til kafeteriateltet på stevneplassen. Det var "kortreist mat" i beste forstand. Middagstilbudet på dette Landsskytterstevnet var ellers en "buffet", der kundene etter å ha betalt selv kunne forsyne seg med de de måtte ønske. Vi har fått uendelig mange tilbakemeldinger fra kundene på at maten smakte godt, og at ordningen med buffet var praktisk og grei for dem.

Dessverre streiket kaffimaskinen vår første dag. Vi måtte iverksette nødplanen med kaffikoking hos Setesdal Mat. Leveringen kom nesten umiddelbart, og forhindret en større katastrofe. Her er det Håkon som nettopp har kokt ferdig en kjele. Kaffikokingen kom i tillegg til leveransen av middagsmaten. Men Setesdal Mat ordnet det også!

Daglig leder Stein Uleberg og resten av gjengen på Setesdal Mat gjorde en fantastisk innsats under hele stevneuka, og sørget for at middagsserveringen fungerte nesten til punkt og prikke. Bare et par små ganger var vi litt tomme for brun saus, men det var vår egen skyld som var for seint ute med bestillingen.

Landsskytterstevnet er et av Norges største idrettsarrangementer. Vi har beregnet at det ble solgt ca. 12.000 porsjoner med middag under stevnet. I tillegg gikk det med et utrolig antall liter kaffi, hvorav Setesdal Mat leverte en stor del. Det er tøft at vi har en lokal bedrift med kapasitet til å ta på seg et slikt enormt oppdrag, i tillegg til alle løpende leveranser til andre kunder. Disse må selvsagt også gå sin gang. 

Setesdal Mat utførte oppdraget til punkt og prikke, og stod på for oss langt ut over det som kan forventes. Vi er veldig takknemlige for innsatsviljen og hjelpen, og samarbeider mer enn gjerne med Setesdal Mat ved neste anledning.

Takk for samarbeidet, og vel utført jobb!

Daglig leder Stein Uleberg ved Setesdal Mat